El
Gobernador Regional, Nelson Chui Mejía, inauguró el día de ayer una planta que
se encargará de la producción, transformación y comercialización de manzana
delicius, que estará a cargo de la Asociación de Productores Viscas Perú, en el
distrito de Mala.
Esta
planta ha sido posible gracias al confinanciamiento del Gobierno Regional de
Lima, que aportó S/.235,232.50 nuevos soles, mientras que la asociación aportó
S/.2,976 nuevos soles, para que este plan de negocio pueda hacerse realidad.
Los
bienes y equipamiento entregado por la autoridad regional en beneficio de los
130 asociados, son los siguientes:
-Construcción
de planta procesadora, en un área de 120 m2.
-1
lavadora de manzana
-1
peladora de manzana
-1
prensa para manzana
-1
trituradora de manzana
-1
pulpeador de manzana
-1
destilador
-1
tanque de fermentación
-1
tanque de filtrado
-
1 tanque de macerado
-1
tanque de maduración
-1
marmita
-1
llenadora y tapadora
El
presidente de la asociación, recordó que fue el reconocido Gastón Acurio quien
los impulsó a salir adelante con el valor agregado a sus deliciosas manzanas, y
gracias al gobierno regional hoy pueden procesar adecuadamente sus frutas para
dar vida a deliciosos néctares, mermeladas y papillas, que esperan ingresar a
los grandes supermercados limeños.
“el
gobierno regional nos permite consolidar la asociación, ya que los derivados de
la manzana que producimos permitirán que ingresemos al mercado con diversas
alternativas a los usuarios, solos no lo podríamos haber hecho”, indicó.
Por
su parte, el gobernador regional, desatacó la organización de los productores y
el claro ejemplo a seguir por parte de los productores que hay en toda la
región.
“ya
tenemos experiencias alentadoras en otras provincias, nosotros los tomamos como
ejemplo a imitar para que los agricultores puedan aprovechar todo lo que
producen y buscar rentabilidad para el sostenimiento de sus familias”, resaltó
Chui Mejía.
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