HOY SE INICIA EL CONCURSO PROVINCIAL DEL PISCO EN DISTRITO DE IMPERIAL. CATADORES EXTRANJEROS DENTRO DEL JURADO

En medio de una gran expectativa y sobre todo porque desde hace 3 años no se venía realizando, el día de hoy se inicia el Concurso Provincial del Pisco 2016, organizado por la municipalidad distital de Imperial, como parte de las actividades por la celebración de los 107 años de creación política de la denominada “Capital Comercial de Cañete”.

La participación de más de 20 productores ya habla del éxito del concurso, toda vez que se han presentado productores de diversos distritos como Lunahuaná, Pacarán, San Antonio, Santa Cruz de Flores, Quilmaná, Nuevo Imperial, San Vicente e Imperial.

Pero lo que también llama la atención es que el jurado calificador está integrado por profesionales de reconocida trayectoria, incluyendo a dos extranjeros, que le dan el nivel y la garantía de justicia en la evaluación y posteriores resultados.

Los catadores que tendrán la difícil misión de juzgar y dar a los ganadores son los siguientes:

1. VIKTORIA GERETA

Peruana – Ucrania, Catadora de Pisco y productora de licor de café kafa

 2. CESIBELL SANCHEZ PACHECO

Sommelier y Catadora de Pisco,

Directora de “Piscos y Tacos”

3. GLADYS TRIGUEROS AYALA

Productora y Catadora de Pisco

4. GIOVANNA LOPEZ MUÑOS

Bartender profesional y Catadora de Pisco

5.WILSON DOMINGUEZ VILELA

Sommelier y Catador de Pisco

6.RENATO PIAGGIO

Sommelier y Catador de Pisco

7. JAIME PUMAYAULI

Sommelier y Catador de Pisco

8. GUILLERMO ARANCIBIA

Enólogo Francés, Catador de Vinos y Pisco

9. ERNESTO RAMIREZ CASTILLO

Ingeniero y Magister en Industrias Alimentarias,

Catador de Vinos y Pisco

10. JUAN CARLOS PALMA

Ingeniero y Catador de Pisco,

Profesor y Director del Centro de Investigación Vitivinícola de la Universidad Nacional Agraria la Molina. 

Las categorías de los piscos que participan de este concurso son los siguientes:

1. PISCO PURO DE UVA UVINA

2. PISCO PURO DE UVA QUEBRANTA

3. PISCO PURO DE UVA ITALIA

4. PISCO ACHOLADO

5. PISCO MOSTO VERDE AROMATICO Y NO AROMATICO

Este concurso se realizará en las instalaciones del Parque de la Urbanización “Ramos Larrea”, que ha sido acondicionado y remodelado para la ocasión.

Se ha programado la presentación de un show artístico a cargo de Juan Carlos Mendez y su show Black, así como presentación de caballos de paso, elaboración y venta de platos típicos y entrega de 500 pisco sour a los asistentes.