El
reconocido productor vitivinícola, Miguel Campos, propietario de la marca de
pisco “Don Miguel”, logró la gran medalla del II Concurso provincial de Pisco,
realizado el último fin de semana en el distrito de Imperial.
La
gran medalla se entrega al participante que más puntos haya logrado obtener en
un concurso, en esta segunda edición, Miguel Campos ocupó los primeros lugares
en las diversas categorías, a juzgar de los catadores.
Los
resultados fueron los siguientes:
PISCO
MOSTO VERDE AROMÁTICO
Primer
puesto: Viña De los Campos (Nuevo Imperial)
Segundo
puesto: De la Cruz (Lunahuaná)
Tercer
puesto: Cepa Inka (San Vicente)
PISCO
MOSTO VERDE NO AROMÁTICO
Primer
lugar: “Don Miguel” (Nuevo Imperial)
Segundo
lugar: “Don Amadeo” (Quilmaná)
Tercer
lugar: Viña De los Campos (Nuevo Imperial)
PISCO
PURO DE UVINA
Primer
puesto: Pisco “Los Reyes” (Lunahuaná)
Segundo
puesto: Bodega “El paso” (Lunahuaná)
Tercer
puesto: Pisco “Don Cortéz” (Lunahuaná)
PISCO
PURO DE UVA ITALIA
Primer
puesto: “Monte Luna” (San Antonio)
Segundo
puesto: “Don Miguel” (Nuevo Imperial)
Tercer
puesto: Pisco “Huapaya” (San Vicente)
PISCO
ACHOLADO
Primer
puesto empatado con el mismo puntaje: 88
Bodega
Claro (Santa Cruz de flores)
Cepa
Inka (San Vicente)
Segundo
puesto: Viña De los Campos (Nuevo Imperial)
Tercer
puesto: “Don Miguel” (Nuevo Imperial)
PISCO
PURO DE UVA QUEBRANTA
Primer
puesto: Pisco “San Roque” (Lunahuaná)
Segundo
puesto: Pisco Don Lolo (Nuevo Imperial)
Tercer puesto: “Monte
Luna” (San Antonio)
En esta segunda edición
del concurso, se logró superar ampliamente lo hecho el año pasado, puesto que
lograron la participación de 30 productores, quienes presentaron en total 84
muestras, en las diferentes categorías, siendo los siguientes:
-Pisco Acholado: 14
participantes
-Pisco de uva Italia: 21
participantes
-Pisco puro de uva uvina:
10 participantes
-Pisco puro de uva
quebranta: 19 participantes
-Pisco mosto verde
aromático: 13 participantes
-Pisco mosto verde no
aromático: 8 participantes.
La comisión organizadora,
presidida por Jaime Cubillas Caycho, realizó el reconocimiento a dos destacados
productores de la provincia de Cañete: Emperatriz Gómez de Suarez y Victor
Zapata Velit.
Los catadores oficiales
que evaluaron cada una de las muestras, fueron dirigidos por el Ing. Juan
Carlos Palma, Directo del Centro Vitivinícola de la Universidad Agraria “La
Molina”, un destacado Catador de pisco oficial.
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