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Diario Digital Buenos días Cañete 29 abril 2026

DESDE CAÑETE PARA EL MUNDO

martes, 15 de junio de 2010

OTRA PRIMICIA MAS DE BUENOS DIAS CAÑETE...VICTOR MANCINI CANDIDATO A VICE-PRESIDENTE REGIONAL CON NELSON CHUI

En otra primicia mas del sintonizado noticiero BUENOS DIAS CAÑETE de Radio Imperial se confirmó que Victor Mancini Echevarría será el candidato a Vice-Presidente que acompañará a Nelson Chui a la reelección.
La exclusiva la dimos a conocer el pasado 7 de junio en este portal luego que el director del noticiero entrevistara a Chui Mejía quien adelantó que Victor Mancini estaba entre los planes para que lo acompañe como candidato a vice-presidente, la confirmación de la noticia nos las brindó el propio Mancini.

Hoy martes 15 de junio el propio Nelson Chui estará en el distrito de Asia donde no solo oficializará la candidatura de Mancini sino también de su candidato a Consejero Regional por la provincia de Cañete Robinson Avalos Jara.

Avalos Jara , de 27 años de edad, es regidor de la municipalidad distrital de Asia; bachiller en Administración de Empresas-egresado de la Universidad Técnológica del Perú y aporta dentro de la lista de Chui como el representante de los jóvenes de la región Lima.

ALAN JUAREZ FUE ELEGIDO CANDIDATO DE “PATRIA JOVEN” PARA LA ALCALDÍA DE LUNAHUANÁ

El joven y carismático regidor provincial de Cañete, Alan Juárez resultó ganador de las elecciones internas que el movimiento político regional “Patria Joven” llevó adelante en el distrito de Lunahuaná.

El ganador se impuso a Benito Cama, en unas elecciones marcadas por el entusiasmo y masiva participación de los militantes y simpatizantes del “Toro” ya que cada uno de los pre candidatos llegaban al local de votación con gente que los apoyaba y que ellos mismos se encargaban de llevarlos al lugar para que los apoyen con sus votos.


Las elecciones estuvieron a cargo del mismo personal de la ONPE y con la presencia de los dirigentes de dicha agrupación política que se mostraron satisfechos con el proceso, ya que les ha permitido también medir la temperatura electoral en las 9 provincias de la región toda vez que similar proceso se cumplió en toda la región.


Alan Juárez entonces será el representante que María Montoya enviará a la “Capital del Turismo” enarbolando las banderas de “Patria Joven” que postula a la presidencia regional a Javier Alvarado Gonzáles del Valle.


En el caso de nuestra provincia, se desarrolló las elecciones internas en 14 distritos. No se realizó ni en Chilca ni en Quilmaná. En el primero, a pesar que presentaron como candidato a uno de los Chauca Navarro tras el escándalo de Cofopri se alejaron de él quedándose sin representante. En el segundo distrito, tal parece que no presentarían candidato ya que consideran que Celestino Yactayo Villalobos se reelegiría sin dificultad alguna y postular a un candidato ahí sería en vano, salvo que antes del plazo aparezca uno de fuerza, que sería algo difícil por lo bien que está el actual alcalde.


“Patria Joven” llevará entonces como candidato a la presidencia regional a Javier Alvarado; como candidata a consejera por Cañete a la Dra. Rosa Liliana Torres Castillo y a María Montoya Conde a la provincial de Cañete.

sábado, 12 de junio de 2010

MAÑANA SON LAS ELECCIONES DE LOS COLEGIOS PROFESIONALES Y ABOGADOS PARA ELEGIR SUS REPRESENTANTES ANTE EL CNM, EN CAÑETE HUBO POCA DIFUSIÓN

Para mañana se ha fijado fecha para llevarse a cabo las elecciones en los colegios profesionales y el de abogados, a nivel nacional, para elegir a sus representantes ante el Consejo Nacional de la Magistratura pero en nuestra provincia casi nadie le ha prestado atención, pese a que hay multa para quienes no cumplan con sufragar.

En el caso de nuestra provincia el local de votaciones será la IEP 20189, tal y como informáramos en ediciones anteriores,


Un total de 5068 electores hábiles entre Abogados y los colegios profesionales de Cañete son los que deberán acudir a sufragar mañana domingo 13 de junio.


Para la participación de los Abogados se destinará 1 mesa para 58 electores, mientras que para los demás profesionales se ubicarán 15 mesas para que sufraguen 5010 electores.


En un rápido sondeo entre los profesionales colegiados pocos sabían de estas elecciones tal y como pasa con los profesores que decían desconocer inclusive el motivo del proceso electoral.


“ni la Ugel 08 ni el Colegio de Profesores nos han informado adecuadamente, sino es por un colega que vino de Lima no nos enteramos”, dijeron unos sorprendidos docentes de una institución educativa de Cerro Alegre en Imperial.


Precisan que los omisos al sufragio serán sancionados por su correspondiente colegio, con la medida disciplinaria establecida en sus Estatutos para este caso.


El proceso electoral estará a cargo de ONPE que se encargará de llevar adelante estas elecciones de nuestros profesionales.

ELECCIONES INTERNAS EN “PATRIA JOVEN” PARA DEFINIR CANDIDATOS... EN LUNAHUANÁ LA “PELEARÁN” ALAN JUAREZ Y BENITO CAMA

Para hoy sábado se han programado las Elecciones Internas en el Movimiento Regional “Patria Joven” , en la que los “patriotas” elegirán a sus candidatos a Presidente y Consejero Regional ,así como a sus alcaldes en las 9 provincias de la Región Lima.

El líder de dicha agrupación, Javier Alvarado, hizo un llamado a sus militantes y simpatizantes a cumplir con sus obligaciones en estas elecciones primarias señalando que habrá listas únicas al conocerse ya la mayoría de pre candidatos.


Solo en el caso del distrito de Lunahuaná se llevarán a cabo las elecciones con dos pre candidatos: Benito Cama y Alan Juárez (actual regidor provincial)


En diálogo con BUENOS DIAS CAÑETE, el joven regidor Alan Juárez dijo que si bien le une una gran amistad con su líder Javier Alvarado ha querido que la elección del candidato a la alcaldía de Lunahuaná (de donde es originario) sea democráticamente en elecciones internas.


“voy con el número 2 y espero que los patriotas de mi distrito me apoyen por que tengo las mejores intenciones de contribuir en el desarrollo de Lunahuaná, con la experiencia en el cargo de regidor provincial he logrado conocer sobre el tema municipal así que me pongo al servicio de mis paisanos”, dijo el correcto candidato.


Cabe señalar que al haber listas únicas en los demás distritos y provincias los militantes de dicha agrupación tienen igual que cumplir con su obligación de sufragar.


La Onpe y el JNE vienen brindando el apoyo técnico en este proceso, según lo indicó la Secretaria General del “torito”, la Dra. Liliana Torres Castillo quien aprovechó el momento para pronunciarse sobre los ataques que recientemente han aparecido en contra de su líder en algunas provincias señalando que no es mas que una reacción de quienes se sienten preocupados por la ola incontenible que representa el crecimiento en la aceptación de Javier Alvarado como el futuro presidente regional.


“esta campaña difamatoria nos da una clara señal de que el mensaje de “Patria Joven” va calando rápidamente en el electorado de la región y esto le cae muy mal a quienes ven restadas sus posibilidades y que nos favorecen” indicó la candidata a consejera regional por la provincia de Cañete.


Hay que recordar que esta agrupación política presenta como candidata a la alcaldía provincial de Cañete a la profesora María Montoya Conde; a la sra. Angélica Arata Tasso a la alcaldía de Imperial; al profesor Jorge García Quispe a la Alcaldía de Nuevo Imperial; a Sonia Ramos Ruiz por Mala; a Diego Gonzáles por Cerro Azul; Delia Solórzano por San Luís; El Dr. Pedro Riega Guerra por Santa Cruz de Flores, entre otros.

viernes, 11 de junio de 2010

CAÑETANOS COMIENZAN RECLAMOS POR EL CIBERESPACIO CONTRA MALA INFORMACION DE QUE PLANTA DE PERU LNG ESTÁ EN CHINCHA Y CREAN CUENTA EN FACEBOOK

Luego de que casi todos los medios de comunicación informaran ayer que el presidente Alan García inauguraba la nueva Planta de Licuefacción de Gas “Melchorita” ubicada en Chincha, cuando todos saben que se encuentra en terrenos de la provincia de Cañete la reacción e indignación no se hizo esperar por parte de los nuestros.

Cientos de cañetanos iniciaron un reclamo con comentarios esclarecedores en las páginas web del diario “El Comercio” y “RPP” donde dejaron comentarios y mensajes aclarando que dicha planta de Perú LNG está en las pampas cañetanas de Concón y hsta han creado una cuenta en la comunidad virtual como Facebook con el título de: LAS BURRADAS DE EL COMERCIO.


Así encontramos comentarios en elcomercio.pe como los siguientes:


JIMMY MARTINEZ: Qué pasa con El Comercio. La pampa Melchorita queda en la provincia de Cañete, departamento de Lima-Provincias. Al parecr El Comercio no sabe nada o no se informa con respecto a la ubicación exacta. Últimamente da informaciones chicas, que mal hacen en vez de informar desinforman.


También aparecieron comentarios de chinchanos como este:


ALONSO NAVARRO: Melchorita es chinchana, no confundir, además el tema limítrofe no está resuelto, el proyecto de ley fue archivado y estaba mal hecho. Espero que se permita sustentar técnica y legalmente para de una vez dejar zanjado el tema, por el bien de Cañete, Chincha y de todo el Perú.



En esta página web los cañetanos inundaron de comentarios tal y como lo hicieron en la web de RPP, con comentarios como los siguientes:



JANO: Una precisión, la planta LNG-Melchorita se encuentra en Cañete.



USUARIO: Soy cañetano y leo con espanto que la planta Melchorita se encuentra ubicada en Chincha, ruego a las autoridades que se corrija semejante error, porque es y será terreno de Cañete; por favor Sr. Del Castillo, no siga haciendo mas daño a Cañete, Usted será el culpable de la deformación del departamento de Lima.



Acá también recogimos un comentario de un chinchano:



USUARIO: Señores, las pampas Melchorita pertenece al distrito de Grocio Prado-Provincia de Chincha, como se tuvo conocimiento que la planta de licuefacción de gas natural sería instalada en ese lugar y generaría ingresos económicos es por ese motivo que uds. (cañetanos) sin autorización se hicieron dueño de ese terreno, aquí los mal informados son ustedes.



La “guerra” en el ciberespacio por parte de los cañetanos se está haciendo sentir ya que son los que mas comentarios esclarecedores ingresan a las páginas web.



En el caso de la cuenta en Facebbok han ilustrado la “burrada” colocando la nota que publicaron y un burro que señala que no es de Chincha sino de Cañete. Así que los usuarios cañetanos de dicha comunidad virtual pueden enlazarse con ellos.



Dice el creador que “nacimos , cansados de soportar todas las burradas y desaciertos de este diario que de un tiempo a este, escribe algunas cosas que no son reales….o en el peor de los casos , escriben y escriben una mala información sin corrección.



Sean bienvenidos y demostremos en este espacio al diario “decano” que son unos burros”, dice la leyenda que encabeza la cuenta a la que ya se han agregado cientos de cañetanos a pesar que fue creado recién ayer jueves.





jueves, 10 de junio de 2010

ANDRES TELLO VIRTUAL CANDIDATO REGIONAL DEL APRA EN LA REGION LIMA

Andrés Tello Velazco nuevamente será el candidato que el Apra presentará en las elecciones regionales al imponerse en las elecciones internas celebradas ayer miercoles 9 de junio en las 9 provincias de la región.
Los resultados son Andrés Tello 56%, Gerardo Castro 39% y "Moza" Carvallo 5%.

En diálogo con el sintonizado noticiero BUENOS DIAS CAÑETE de Radio Imperial , fue el mismo Tello quien dio a conocer los resultados al 95%, reconociendo sin embargo que si bien ganó a nivel regional en Cañete no tuvo el respaldo mayoritario.

"Encargué al compañero Antonio Arriola realizar la campaña en Cañete y Yauyos y los resultados no han sido alentadores , ya que gané en 7 de los 16 distritos, asi que tendré que replantear el trabajo en esa zona ya que me dediqué a la zona norte", señaló.

Los resultados también le han favorecido a Antonio Cama Salazar como Consejero Regional por la provincia de Cañete, quien iba en la formula con Tello distinta suerte para con Erly Lázaro quien se quedará una vez mas con las ganas ya que ganó Victor Raúl Candioti que postulará a la alcaldía de Imperial.

Gerardo Castro -que empezó último su campaña- ha tenido un desempeño aceptable y se quedará con la satisfacción de al menos haber sido respaldado en la provincia de Cañete , pero que no le sirivió para el triunfo.

OTRO MAS EN EL "SOLIDO NORTE CAÑETANO"...WALTER CHUMPITAZ GANO INTERNAS DEL APRA EN MALA

Otros de los resultados de las elecciones internas del Apra al que BUENOS DIAS CAÑETE ha tenido acceso es al del distrito de Mala, siendo los resultados los siguientes:

Regional: Gerardo Castro 73

Andrés Tello: 6

Distrital: Walter Chumpitaz: 56

Esteban Avalos 6

Siendo así los resultados tenemos que Walter Chumpitaz sería el candidato que el partido de la estrella presente en Mala. Las referencias que se tiene de él son las mejores ya que ha sido alcalde de su distrito en años anteriores y labora en Aduanas-Puno.

De otro lado, se conoce que en aquellos distritos donde no se presentaron pre-candidatos se invitará a un ciudadano notable y de arraigue, tal es el caso de Calango donde -has trascendido-que habrían invitado para postular al actual alcalde Juan Huapaya Avila, quien ingresara por las filas de Confianza Perú.

FLASH...FLASH...FIDEL CHUMPITAZ VILLALOBOS GANO ELECCIONES INTERNAS DEL APRA EN ASIA

Culminado el proceso de elecciones internas del Partido Aprista Peruano en nuestra provincia a las 11 de la noche del miercoles 9 de junio, el portal BUENOS DIAS CAÑETE ha recibido la infomación de los resultados de al menos un distrito como es el de Asia.
En dicho distrito los resultados fueron los siguientes:

Regional: ANDRES TELLO: 70 votos

GERARDO CASTRO: 7 votos

Provincial de Cañete: Oscar Saavedra: 70 votos

Distrital de Asia: Fidel Chumpitaz Villalobos: 70 votos.

Siendo así los resultados, para el distrito de Asia el Partido Aprista tiene ya a su candidato que los representará en las elecciones municipales de octubre próximo como es Fidel Gilbert Chumpitaz Villalobos.

De los resultados en los demás distritos al cierre de la presente edición aún no hemos recibido información oficial.

miércoles, 9 de junio de 2010

ALCALDE DE CAÑETE SOLICITA RECTIFICACIÓN A DIARIO “EL COMERCIO” SOBRE UBICACIÓN DEL CONSORCIO PERÚ LNG EN LAS PAMPAS DE CON CON – TOPARÁ, CAÑETE

El burgomaestre de la provincia de Cañete, José Antonio Espinoza Peña, haciendo uso de sus atribuciones de representatividad política, luego de tomar conocimiento de la información errónea vertida en la edición del 03 de junio de 2010 del suplemento Economía & Negocios del diario “El Comercio”, ha requerido la rectificación del titular que señala: “Buque para exportar el gas llegó a Chincha” relacionada a las actividades económicas que desarrollará el consorcio PERU LNG.


Mediante Oficio Nº 206-2010-AL-MPC, el alcalde provincial, ha referido que ad portas de la inauguración de una de las plantas más modernas del mundo, debe quedar claro que los terrenos (Pampas Concón) donde se ubica PERU LNG, pertenecen a la provincia de Cañete, y no a Chincha.



Lo anterior ha quedado corroborado conforme a información oficial de la Cartografía Nacional que administra el Instituto Geográfico Nacional; lo reseñado en el dictamen emitido en el año 2004 por la Dirección Nacional de Demarcación Territorial, además que las referidas pampas se encuentran inscritas a nombre del Ministerio de Agricultura, en la Oficina de Registros Públicos de Cañete.



No obstante, el diario “El Comercio” ha emitido una información errónea, dado que el consorcio PERU LNG se ubica en la juridicción de San Vicente de Cañete, por ello la rectificación solicitada se sustenta en resguardar la objetividad, veracidad, responsabilidad e imparcialidad que debe impartir todo medio de comunicación.



Sin perjuicio de lo señalado, el señor alcalde, José Antonio Espinoza Peña, participará este jueves 10 de junio, de la ceremonia de inauguración de la referida empresa; una inversión que beneficia a la comunidad cañetana, como motor del desarrollo de nuestra localidad.

JURADO NACIONAL DE ELECCIONES DECLARO IMPROCEDENTE APELACIÓN Y RATIFICA A JAIME VEGA ORTIZ COMO ALCALDE DE COAYLLO

En un proceso que ya se venía prolongando mas de lo debido y que provocaba cierta inestabilidad, el Jurado Nacional de Elecciones ha emitido la Resolución Nº 242-2010-JNE por la cual permite mantener en el cargo del alcalde del distrito de Coayllo a Jaime Vega Ortiz.

La parte resolutiva dice lo siguiente: Declarar INFUNDADO el recurso de apelación interpuesto por José Clemente Chumpitaz García; en consecuencia, CONFIRMAR el acuerdo del Concejo Distrital de Coayllo, provincia de Cañete, departamento de Lima, de fecha 19 de marzo de 2010, que declaró improcedente el pedido de suspensión en el cargo al alcalde Jaime José Vega Ortiz por la causal prevista en el artículo 25, numeral 4, de la Ley Orgánica de Municipalidades.


Los pedidos que sustentaban la petición de Vacancia eran los siguientes:


a.No cumplir con lo dispuesto en la Ley Nº 27806, Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública, con relación al costo de reproducción de copias de documentos públicos que obran en la Municipalidad Distrital de Coayllo. Se afirma que en dicha comuna se exige el pago de S/. 8.00 más S/. 0.50 por cada copia de información solicitada en el marco del Texto Único Ordenado de la Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública, aprobado mediante el Decreto Supremo Nº 043-2003-PCM.



b.No convocar a sesiones ordinarias de concejo, cuando menos a dos, durante los meses de diciembre de 2009 y enero de 2010, lo que constituye una infracción a lo dispuesto en el segundo párrafo del artículo 13 de la Ley Nº 27972, Ley Orgánica de Municipalidades.



c.Incumplir el Acuerdo de Concejo No. 001-2010, por el que el concejo municipal habría autorizado el goce de sus vacaciones por 55 días; sin embargo, estaría despachando como alcalde, desconociendo que el despacho de alcaldía se encuentra a cargo del primer regidor Manuel Masías Acuña Ramón. Dicha conducta estaría tipificada como causal de falta grave, conforme al artículo 14, literal d, del Reglamento Interno de Concejo, aprobado por Ordenanza Nº 01-2007-MDC.


Tras la evaluación de las peticiones concluyeron en que la especificidad de los cargos imputados y la inexistencia de la norma a aplicarse, estamos frente a un caso análogo en que este Colegiado ha establecido jurisprudencia a través de las Resoluciones Nºs 782-2009-JNE y 095-2010-JNE, en los que precisó, que la tipificación de la falta grave en el reglamento interno de concejo debe ser expresa, permitiendo así al destinatario de la norma conocer con antelación y precisión cuáles son los supuestos de hecho específicos que al producirse, por su gravedad, desencadenan en la sanción de suspensión.



Por consiguiente, al no estar expresamente tipificados los hechos referidos en los literales a y b, se concluye que el acuerdo de concejo que se cuestiona es coherente con el criterio de tipicidad; por consiguiente, no es posible estimar el recurso de apelación del recurrente en ese extremo.


De esta forma se pone fin a esta historia que traia en vilo a la otrora tranquila población coayllina que fue testigo de la ambición de poder de los regidores que se olvidaron de cumplir con sus funciones por luchar en obtener el poder absoluto.

lunes, 7 de junio de 2010

VICTOR MANCINI SE VOCEA COMO CANDIDATO A VICEPRESIDENTE DE CHUI Y ULISES RODRIGUEZ REPITE PLATO COMO CONSEJERO

El ex regidor provincial Victor Mancini Echevarría está en la terna que viene evaluando Nelson Chui para que lo acompañe en su campaña reeleccionista como Vicepresidente Regional.

Así lo deslizó Chui Mejia en diálogo exclusivo con el sintonizado noticiero BUENOS DIAS CAÑETE de Radio Imperial 96.5 FM.


Tras confirmar que se ha alejado de la presidencia al presentar su pedido de licencia por motivos electorales, el líder de la familia confirmó que nuevamente lo acompañará Ulises Rodríguez Lázaro como consejero regional por Yauyos, en tanto que sobre el consejero para la provincia de Cañete está a la espera que le remitan la terna respectiva aclarando que será un joven.


Aseguró que antes de cerrar esta semana deberá estar confirmando a quienes conformaran la lista de candidatos a Consejeros, alcaldes y regidores por las 9 provincias de la Región Lima.


Sobre la posibilidad que el coordinador de la Oficina Zonal de Cañete, Víctor Mancini Echevarría figure entre los elegidos para integrar su plancha electoral como Vicepresidente Regional, Chui Mejía, aceptó que es una alternativa importante que esta siendo evaluada.

sábado, 5 de junio de 2010

PRESIDENTE REGIONAL NELSON CHUI MEJÍA PIDIÓ 120 DÍAS DE LICENCIA SIN GOCE DE HABER PARA PODER POSTULAR A LA REELECCIÓN

El presidente del Gobierno Regional de Lima, Ing. Nelson Chui Mejía, solicitó 120 días de licencia sin goce de haber para tener la facultad de participar en los comicios que se desarrollarán en octubre próximo, amparándose en la ley Nº 27683, Ley de Elecciones Regionales.

El pedido se hizo ayer 4 de junio, ante el Consejo del Gobierno Regional de Lima, dentro del plazo establecido por la ley.


En tal sentido, el vicepresidente regional, Dr. Luis Custodio Calderón, asumirá el encargo de presidente a partir del 6 de junio de 2010, por licencia del titular, según se resuelve en la resolución ejecutiva Nº 410, firmada por el Ing. Nelson Chui Mejía, con fecha 4 de junio.


Custodio Calderón tendrá delegadas las atribuciones establecidas en el artículo 21 de la Ley Orgánica de Gobiernos Regionales, ley Nº 27867.


Asimismo, en el tercer artículo de esta resolución expresa un voto de confianza a la gerente general, Mg. Sonia Arce Serpa –y de conformidad al Informe Nº 057-2010-GRL/GGR– a los demás gerentes, subgerentes, directores regionales y otros funcionarios comprendidos en dicho documento. La resolución Nº 410 entrará en vigencia el mismo día en que el vicepresidente regional asuma el encargo de presidente.

viernes, 4 de junio de 2010

OFICIALIZAN CANDIDATURA A CONSEJERA REGIONAL DE LA DRA. LILIANA TORRES CASTILLO, QUIEN HOY PIDE LICENCIA PARA PODER POSTULAR

El líder del movimiento independiente Patria Joven, Javier Alvarado Gonzáles del Valle, dio a conocer públicamente como candidata a consejera regional por los toritos a la abogada de profesión, Liliana Torres Castillo, actual regidora de la Provincia de Cañete.

El anuncio lo hizo el sábado 29 de Mayo en el distrito de Asia, donde José Arias en un mitin multitudinario lanzó su candidatura por la agrupación mencionada.


Previo a la presentación, Alvarado Gonzáles recordó cuando era alcalde de Lunahuaná visitó a su homólogo José Arias y a sus funcionarios; entre ellos conoció a Liliana Torres que después integraría la dirigencia del movimiento político Patria Joven, donde juntos postularon al sillón provincial de Cañete. “esa nobleza y esa entrega ha permitido que hoy aquí en Asia la comprometa para que sea nuestra próxima consejera regional representando a la provincia de Cañete”


La regidora provincial se mostró sorprendida por el lanzamiento que hiciera Alvarado Gonzáles en Asia “La verdad que me siento muy contenta, es una sorpresa que lo haya hecho en éste lugar porque aquí me inicie como asesora municipal, hace más de 10 años y tengo mucho cariño por el pueblo de Asia, así como el pueblo de Asia conmigo, yo soy imperialina, pero Asiana de corazón y acá tengo los más gratos recuerdos”.


Cabe precisar que hoy viernes la Dra. Liliana presentará la solicitud de licencia que le permita postular en las elecciones de octubre próximo sin problema alguno.

Esta noticia se venía especulando desde hace algunas semanas atrás y el propio lider de Patria Joven ha sido quien develara el misterio, aunque esto permitió que se escuchen voces de respaldo a la candidatura tomando en cuenta la destacada labor que ha cumplido como regidora pero también por su experiencia profesional que la respalda.

jueves, 3 de junio de 2010

AGUARDIENTE DE CAMOTE SE PREPARA EN CAÑETE CON TECNOLOGÍA JAPONESA

Aprovechando que somos uno de los valles con gran producción de Camote el visionario y emprendedor Arquitecto Roberto Ku Santamaría ha ingresado al negocio de producción de Aguardiente de Camote, teniendo como su centro de operaciones San Vicente de Cañete.
Este aguardiente, que es confundido como Pisco de Camote, es agradable y de una suave sensación para el paladar y gusto de los que se aventuren a probarlo como una novedad dentro de la gama de licores.
Algo que destacar es que este tipo de aguardiente solo se produce en toda América en Cañete, para orgullo de los peruanos.
Su preparación es muy sofisticada y comienza con el cocimiento del camote, pasa a macerarse a una temperatura de 12 grados adicionándole hongos naturales para el proceso de fermentación, luego se rehidrata y pasa por el proceso de destilado hasta llegar al aguardiente que se espera.
El empresario ha invertido una buena cantidad de dinero para implementar todo el sistema aplicando la tecnología traída desde el Japón y utilizando los mejores camotes del Perú como son los cañetanos, brindando así que nuestros agricultores tengan una opción mas de venta.
El costo de cada botella oscila entre los S/.85 soles y lleva como nombre GRAN CAÑETE SHOCHO. En el centro de la etiqueta lleva el escudo de Cañete. Actualmente ya se venden en algunos restaurantes y tiendas de San Vicente teniendo aceptación entre los que por primera vez lo prueban.
No hay duda que esta es una empresa que arriesga con un producto nuevo y que deberá batallar duro y parejo para ganarse un público que lo adquiera como sucede con el Pisco o Vino que se produce en nuestro valle cañetano.